Dans des circonstances normales, la plage de température du compartiment congélateur d'un petit réfrigérateur se situe entre -4 et -24 °C. La température du congélateur d'un réfrigérateur domestique est généralement d'environ -18°C. À cette température, les bactéries générales seront inhibées ou tuées, de sorte que les aliments qui y sont stockés ont une durée de conservation plus longue.

À quoi dois-je faire attention lorsque je stocke et congèle des aliments dans un mini-réfrigérateurs de voiture ?

1. Les aliments chauds ne peuvent pas être placés dans un réfrigérateur en marche.

2. Les aliments ne doivent pas être trop pleins ou trop serrés, et il doit y avoir un espace pour faciliter la convection de l'air froid, réduire la charge de l'appareil, prolonger la durée de vie et économiser de l'électricité.

3. Les aliments ne doivent pas être mélangés crus et cuits pour maintenir l'hygiène. Selon les exigences de temps et de température de stockage des aliments, utilisation rationnelle de l'espace dans la boîte.

4. Ne mettez pas les aliments directement sur la surface de l'évaporateur, mais dans un récipient, afin de ne pas geler sur l'évaporateur et peu pratique à sortir.

5. Le poisson frais, la viande et les autres aliments ne peuvent pas être placés dans le réfrigérateur sans traitement. Le poisson et la viande frais doivent être emballés dans des sacs en plastique et conservés au congélateur. Les légumes et les fruits doivent être séchés avec de l'humidité sur la surface extérieure, placés sous la boîte et stockés à une température supérieure à zéro.

6. Ne mettez pas de boissons liquides en bouteille dans le congélateur pour éviter de geler et de fissurer la bouteille. Il doit être placé au réfrigérateur ou sur la porte et conservé à une température d'environ 4 ℃.

7. Le réfrigérateur pour le stockage des aliments ne doit pas stocker de produits chimiques en même temps.

8. La décoction de médecine traditionnelle chinoise dans un emballage sous vide hermétique doit être conservée entre 0°C et 5°C au réfrigérateur, et la durée de conservation doit être de 7 à 14 jours, pas plus de 7 jours.